Delizie Romane: fare l’amore con l’amatriciana
Di Fabiana Donato. Spaghetti, vino e gentilezza, ecco di cosa sono fatti i piccoli piaceri, e le grandi serate. La cultura culinaria italiana ha molto da offrire, la sua tradizione antica però, è tutta da scoprire. Varietà e storia si intrecciano in un singolo piatto che, secondo l’accezione…