Valencia/Il Mercato Centrale: tra modernismo e gastronomia
Di Maria Albiach . Chiunque abbia un po' di fantasia, buon gusto e ami la cucina si sentirà molto a suo agio a perdersi nel Mercato Centrale di Valencia. Entrarvi significa dare libero sfogo a tutti i sensi e lasciarsi trasportare dalla vista, dall'olfatto e dal gusto. Il…